【蜜桃粉香蒜馬鈴薯濃湯】 我的午餐。 本來今天的習作是，粉紅色的馬鈴薯濃湯。 低估了馬鈴薯佔的黃色比例，最後湯偏粉橘去了。 蜜桃粉也很好看呢，錯有錯着。 蒜頭烤過才放湯裡，比炒蒜的效果香多了。 加了蒜味，添了蜜桃色，馬鈴薯湯不在平平無奇。 問題：加了什麼食材讓湯變成蜜桃粉粉呢？提示：湯沒有變酸。 Tags: 14 comments 66 likes 0 shares Share this: JJ5色廚 About author 在香港出生的雙魚女。 某年跟著超馬先生瘋吃基隆小吃，舌頭瞬間被誘拐到台灣，當了XX年在港台妻。 愛吃愛煮更愛寫，最喜歡與家人一同研發料理。 美食料理文章見解獨特，是「氣炸鍋零失敗」第1-3集及「萬用鍋零失敗」第1-3集的人氣暢銷作者。 JJ5色廚堅持「0添加、5色搭配、10分用心」，為家人、朋友做出元氣健康的五色美食。 某年跟著超馬先生瘋吃基隆小吃，舌頭瞬間被誘拐到台灣，當了XX年在台港妻。愛吃愛煮更愛寫。 ⊕部落格：https://jj5colorkitchen.com/ http://jj5colorkitchen.pixnet.net/blog 29945 followers 19724 likes "http://jj5colorkitchen.com/" View all posts